Úvod » Dům a bydlení » Nůž Dellinger vykosťovací Boning Carbon Fragment
Nůž Dellinger vykosťovací Boning Carbon Fragment
skladem
Kuchyňský vykosťovací nůž Boning značky Dellinger patří do řady Carbon Fragment. Kvalitní zpracování ocelové čepele a karbonové rukojeti vytváří moderní nůž na vykosťování. Pořiďte si opravdovou kvalitu. Co takhle čepel tvořenou 110 vrstvami dvou tvrdých nerezových a prokovaných ocelí? Čepel těchto nožů prochází kalením ve velmi přesných vakuových pecích a následně je ochlazena dusíkem. Následně se každý nůž ručně brousí pod úhlem 12-15° a při tvrdosti okolo 60 HRC. Díky tomuto zpracování dosahuje nůž extrémní ostrosti a hodí se zejména do venkovních kuchyní.
Technické údaje:
- značka: Dellinger
- model: vykosťovací Boning
- série: Carbon Fragment
- určení: kuchyňský nůž
- barevné provedení: nerez, černá, šedá
- materiál čepele: japonská damašková ocel
- materiál rukojeti: karbon
- hmotnost: 145 g
- délka čepele: 155 mm
- délka rukojeti: 115 mm
Obsah balení:
- 1 x kuchyňský nůž